21 августа 2015 г.

          Витамин  B6  или  пиридоксин   открыт  как  побочный  продукт  в  1926  году.
     
Он  хорошо  растворяется  в  воде  и  спиртах,  но  не  растворяется  в  эфирах  и  жировых
     
растворителях,  потому  не  способен  накапливаться  в  организме.  Его  запас  должен
     
постоянно  пополняться.  Разрушается  под  воздействием  света,  но  относительно
     устойчив  при  тепловой  обработке
 и  не  подвергается  окислению.
          
Его участие  наблюдается  во  многих  химических  реакциях  организма.  Витамин  В6
       
играет  главную  роль  в  обмене  жиров  и  белков.  Только  благодаря  его  воздействию
     резко  снижается  способность  щавелевой  кислоты  соединеняться  с  кальцием,  что
     уменьшает  вероятность  образования  камней  и  песка  в  почках.  Действует  как
     природное  мочегонное  средство. (подробнее... )
   

Комментариев нет:

Отправить комментарий