21 августа 2015 г.

 Витамин B15 (пангамовая кислота, пангамат кальция)
          Витамин  В15  -  это  физиологически  активное  водорастворимое  соединение,
     обладающее  витаминоподобными  свойствами.  Не  доказано,  что недостаточность
     пангамовой  кислоты  в  организме  человека  ведёт  к  нарушению  обмена  веществ,
     следовательно,  она  не  является  витамином,  правильнее называть  её  витаминоподобным
     веществом.
          Витамин  
В15  обладает  способностью  предотвращать  накопление  жира  в  печени,
     снижает  содержание  жира  и  лолестерина  в  крови,  стимулирует  процукцию  гормонов
     надпочечников,  улучшает  тканевое  дыхание,  принимает  участие  в  окислительных
     процессах  -  является  мощным  антиоксидантом. (подробнее...)
   
          Витамин  В13  (оротовая  кислота)  был  выделен  из  молочной  сыворотки  (по-гречески
     «орос»  -  молозиво).  Оротовая  кислота  оказывает  положительное  влияние  при  лечении
     печени  и  сердца.  Имеются  сведения,  что  она  повышает  плодовитость  и  улучшает
     развитие  плода.
          Витамин  В13  активируюет  кроветворение,  как  эритроцитов,  так  и  лейкоцитов.
     Стимулирует  синтез  белка,  очень  хорошо  влияет  на  функциональное  состояние
     печени.  Участвует  в  синтезе  метионина,  обмене  фолиевой  и  пантотеновой  кислот.
     (подробнее...)
    

"Красный  витамин"(цианокобаламин)
 

          Витамин  В12  –  это  водорастворимый  витамин.  "Красный  витамин",  такое 
     название  он  получил  за  окрас  кобальтом.  Это  единственный  витамин,  содержащий
     атомы  
металла.
          Витамин  В12  называют  антианемическим.  Его  открытие  стало  крупным  событием
     в  изучении  механизма  анемии  и  её  лечении.  Даже  одна  инъекция  нескольких  долей
     грамма  этого вещества  вызывает  улучшение  кроветворной  функции.  
Группа  
     американских  учёных,  открывшая  цианокобаламин,  получила  Нобелевскую  премию.
     ( подробнее...)
   
          Другие названия витамина  В9 - фолат,  фолиевая  кислота,  фолацин.
          Витамин В9  впервые  выделен  из  листьев  шпината,  отсюда  и  название  -  "folium"  по
     латыни   "лист".
          Этот  витамин  растворяется  в  воде  и  легко  разрушается  при  тепловой  обработке  и
     на  свету.
          Дополнительный  приём  бифидобактерий  способствует  увеличению  синтеза
     фолиевой  кислоты  в  толстом  кишечнике. ( подробнее... )
    
          Витамин  B6  или  пиридоксин   открыт  как  побочный  продукт  в  1926  году.
     
Он  хорошо  растворяется  в  воде  и  спиртах,  но  не  растворяется  в  эфирах  и  жировых
     
растворителях,  потому  не  способен  накапливаться  в  организме.  Его  запас  должен
     
постоянно  пополняться.  Разрушается  под  воздействием  света,  но  относительно
     устойчив  при  тепловой  обработке
 и  не  подвергается  окислению.
          
Его участие  наблюдается  во  многих  химических  реакциях  организма.  Витамин  В6
       
играет  главную  роль  в  обмене  жиров  и  белков.  Только  благодаря  его  воздействию
     резко  снижается  способность  щавелевой  кислоты  соединеняться  с  кальцием,  что
     уменьшает  вероятность  образования  камней  и  песка  в  почках.  Действует  как
     природное  мочегонное  средство. (подробнее... )