Витамин В15 - это физиологически активное водорастворимое соединение,
обладающее витаминоподобными свойствами. Не доказано, что недостаточность
пангамовой кислоты в организме человека ведёт к нарушению обмена веществ,
следовательно, она не является витамином, правильнее называть её витаминоподобным
веществом.
Витамин В15 обладает способностью предотвращать накопление жира в печени,
снижает содержание жира и лолестерина в крови, стимулирует процукцию гормонов
надпочечников, улучшает тканевое дыхание, принимает участие в окислительных
процессах - является мощным антиоксидантом. (подробнее...)
Витамин В13 (оротовая кислота) был выделен из молочной сыворотки (по-гречески
«орос» - молозиво). Оротовая кислота оказывает положительное влияние при лечении
печени и сердца. Имеются сведения, что она повышает плодовитость и улучшает
развитие плода.
Витамин В13 активируюет кроветворение, как эритроцитов, так и лейкоцитов.
Стимулирует синтез белка, очень хорошо влияет на функциональное состояние
печени. Участвует в синтезе метионина, обмене фолиевой и пантотеновой кислот.
(подробнее...)
название он получил за окрас кобальтом. Это единственный витамин, содержащий
атомы металла.
Витамин В12 называют антианемическим. Его открытие стало крупным событием
в изучении механизма анемии и её лечении. Даже одна инъекция нескольких долей
грамма этого вещества вызывает улучшение кроветворной функции. Группа
американских учёных, открывшая цианокобаламин, получила Нобелевскую премию.
( подробнее...)
Другие названия витамина В9 - фолат, фолиевая кислота, фолацин.
Витамин В9 впервые выделен из листьев шпината, отсюда и название - "folium" по
латыни "лист".
Этот витамин растворяется в воде и легко разрушается при тепловой обработке и
на свету.
Дополнительный приём бифидобактерий способствует увеличению синтеза
фолиевой кислоты в толстом кишечнике. ( подробнее... )
Витамин B6 или пиридоксин открыт как побочный
продукт в 1926 году.
Он хорошо растворяется в воде и спиртах,
но не растворяется
в эфирах и
жировых
растворителях,
потому не способен накапливаться в организме. Его запас должен
постоянно пополняться. Разрушается под воздействием
света, но относительно
устойчив при тепловой обработке и не подвергается окислению.
Его участие наблюдается во многих химических реакциях организма. Витамин В6
играет главную роль в обмене жиров и белков. Только благодаря его воздействию
резко снижается способность щавелевой кислоты соединеняться с кальцием, что
уменьшает вероятность образования камней и песка в почках. Действует как
природное мочегонное средство. (подробнее... )